المصدر Ukragroconsult (أوكرانيا)
تتوقع تايلاند زيادة حادة في إنتاج السكر مع إجبار المزارعين على تفضيل قصب السكر بسبب انخفاض أسعار الكسافا. وقد يدفع هذا التحول إنتاج السكر إلى أعلى مستوى له في سبع سنوات في موسم 2025/26.
من المقرر أن تزيد تايلاند، ثاني أكبر مصدر للسكر في العالم، من إنتاجها مع تخلي المزارعين عن الكسافا. ومع انخفاض أسعار الكسافا بنسبة 37%، عاد الكثيرون إلى زراعة قصب السكر. وتتوقع مجموعة ميتر فول أن يزيد إنتاج قصب السكر إلى 105 ملايين tons من 92 مليون طن حاليًا، يمكن أن يصل إنتاج السكر إلى 11.5 مليون طن. ويدعم هذا التوجه نحو التصدير استهلاك السكر المحلي المتواضع في تايلاند، والذي يظل عند حوالي 2.5 إلى 3.0 مليون طن. ويتوقع محللو الصناعة مثل Marex و Green Pool المزيد من التوسع في مساحة زراعة قصب السكر في المواسم القادمة، ويتوقعون إنتاجًا محتملًا للسكر يبلغ 13.2 مليون طن في السنة المالية 2025/26، على افتراض الطقس الملائم والعائدات الأعلى.
إن زيادة إنتاج السكر في تايلاند قد تعني زيادة العرض في الأسواق العالمية، وهو ما قد يؤدي إلى انخفاض الأسعار. ويمنح هذا الفائض الدول المستوردة فرصة الحصول على السكر بتكاليف مخفضة وقد يشعل المنافسة السعرية بين الدول المصدرة مثل البرازيل والهند. ومن المرجح أن يرغب المستثمرون في مراقبة التغيرات في أسواق السلع الأساسية والأسهم المرتبطة بالسكر مع توسع تايلاند في الإنتاج.
إن هذا التحول نحو زراعة قصب السكر يسلط الضوء على الطبيعة الدورية للسلع الزراعية، والتي تعتمد على تقلبات الأسعار والظروف المناخية. ويمكن أن تكون استراتيجية التكيف في تايلاند بمثابة نموذج للدول الأخرى التي تواجه تحديات زراعية مماثلة. ويمكن للمراقبين أن ينظروا في كيفية تأثير هذه القدرة على التكيف على التخطيط الزراعي الطويل الأجل واستراتيجية الأمن الغذائي في جميع أنحاء العالم، وخاصة مع تطور أنماط المناخ.