المصدر Ukragroconsult (أوكرانيا)
بسبب انخفاض كبير في عباد الشمس من المتوقع أن يكون حصاد عباد الشمس في ألمانيا أقل من أرقام العام الماضي، ومن غير الممكن أن تساعد العائدات الأعلى إلا في التخفيف من حدة الانخفاض في الإنتاج.
وبحسب البيانات الأولية الصادرة عن المكتب الاتحادي للإحصاء الألماني، فإن المزارعين الألمان سيحصدون نحو 134,200 طن من القمح. tons من بذور عباد الشمس في عام 2024. وهذا أقل بنسبة 21 في المائة عن العام السابق. ويرجع الانخفاض بشكل أساسي إلى انخفاض بنسبة 25 في المائة على أساس سنوي في مساحة الإنتاج إلى 51,400 فدان. hectaresوبحسب مسح أجرته شركة Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (mbH)، سجلت جميع الولايات الفيدرالية الألمانية انخفاضًا، حيث شهدت هيسن وساكسونيا السفلى أكبر انخفاض. وتظل براندنبورغ أكبر منتج لبذور عباد الشمس في ألمانيا، حيث تبلغ مساحتها 16,500 هكتار من عباد الشمس، على الرغم من انخفاضها بنسبة 23 في المائة عن العام السابق.
ولم تعوض الزيادة المتوقعة في الغلة بشكل كامل الانخفاض الكبير في المساحة المزروعة. وقُدِّرت الغلة بنحو 26.1 ديسيتون للهكتار، أي أعلى بنحو 6% عن العام السابق. وكانت العوامل الرئيسية وراء هذه الزيادة هي هطول الأمطار الكافية ودرجات الحرارة المعتدلة في الصيف، فضلاً عن الظروف الجافة نسبياً في وقت الحصاد.
على مدى سنوات عديدة، كانت مساحة عباد الشمس في ألمانيا تتراوح بين 20,000 ألفًا و22,000 ألف هكتار. ومع ذلك، بعد بدء الصراع في أوكرانيا، زادت إلى مستوى قياسي بلغ 86,000 ألف هكتار. ومن وجهة نظر اتحاد تنمية الزراعة والثروة الحيوانية، فإن الانخفاض في مساحة عباد الشمس أمر مفهوم، حيث عادت أسعار المنتجين المرتفعة مؤقتًا إلى مستوياتها الطبيعية ويتحول المزارعون بشكل متزايد إلى المحاصيل الشتوية مع هوامش مساهمة أعلى متوقعة. ومع ذلك، تعكس مستويات هذا العام اهتمام المزارعين المتزايد بإنتاج محصول هذا الصيف. ولتحقيق الاستقرار في هذا الوضع، يحتاج التجار والمعالجون إلى تقديم عقود إنتاج وتوريد متوسطة الأجل. كما يمكن أن يساعد تعزيز الجهود الاستشارية وتنفيذ مشاريع العرض التوضيحي في تعزيز هذا الوضع. ووفقًا للجمعية، فهذه هي الطريقة الوحيدة لإنشاء سوق عباد الشمس الألمانية على مستوى أعلى بشكل دائم.