المصدر oleoscope (روسيا)
من المتوقع أن يزيد عرض زيت الزيتون في أوروبا بشكل كبير العام المقبل مع استئناف إسبانيا الإنتاج بعد فترة من الجفاف، حسبما ذكرت صحيفة أوليف أويل تايمز نقلاً عن المفوضية الأوروبية.
من المتوقع أن يزيد إنتاج زيت الزيتون في الاتحاد الأوروبي في السنة التسويقية 2024/25 بنسبة 31٪ إلى 2 مليون tons، بنسبة 9% فوق المتوسط على مدى خمس سنوات، حيث تم تعويض الحصاد الضعيف في إيطاليا من خلال زيادة الإنتاج في إسبانيا واليونان والبرتغال.
وفي إسبانيا، من المتوقع أن يرتفع الإنتاج بنسبة 48% ليصل إلى 1.26 مليون طن هذا العام مقارنة بعام 2023، وذلك بفضل الأمطار الربيعية التي شجعت على النمو المبكر لأشجار الزيتون.
وحذرت السلطات من أن الحصاد النهائي سيعتمد على الظروف الجوية في الأسابيع المقبلة، لكن "الأسعار ستكون أقل من عام 2023 حيث أن الأحجام ضعف ما كانت عليه العام الماضي تقريبًا". وصلت أسعار زيت الزيتون إلى مستويات قياسية بعد عامين من الحصاد السيئ، لكنها انخفضت الآن بنسبة 20 في المائة مع تحسن الغلة. ومع ذلك، لن تنخفض الأسعار بالنسبة للمستهلكين حتى وقت لاحق. في العام الماضي، حصل منتجو الزيت على 10 يورو للتر، لكن الأسعار انخفضت الآن إلى 8 يورو للتر وتستمر في الانخفاض.
وتتوقع المفوضية الأوروبية أن يرتفع استهلاك زيت الزيتون في الاتحاد الأوروبي بنسبة 7% في السنة التسويقية 2024/25، بعد انخفاضه بنسبة 22% في العامين الماضيين، وأن استئناف الإمدادات سيؤدي إلى المزيد من خفض الأسعار.
وتتوقع المفوضية الأوروبية أيضا أن ترتفع صادرات زيت الزيتون في الاتحاد الأوروبي بنسبة 10% وأن تنخفض الواردات بنسبة 7%، لكن الحصاد الجيد في البلدان المنافسة (تونس وتركيا) قد يؤدي إلى إبطاء عملية إعادة التوازن التجاري.
وبحسب شركة "أوليوسكوب"، خفضت إسبانيا شحناتها من زيت الزيتون إلى روسيا بأكثر من الثلث إلى 5.9 ألف طن بحلول سبتمبر/أيلول من هذا العام، واليونان من نحو 1.5 ألف طن إلى 951 طناً. وبلغ إجمالي الشحنات من تونس 292 طناً، بعد أن أعلنت البلاد في وقت سابق عن نيتها الاستحواذ على ما يصل إلى 10% من سوق زيت الزيتون المحلية.