في أغسطس ، انخفض متوسط مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) للشهر الخامس على التوالي ليقف عند 138 نقطة ، بانخفاض 2,7 نقطة (1,9٪) عن مستوى يوليو. وقال محللو المنظمة إن التراجع المعتدل أثر على جميع المؤشرات الفرعية الخمسة للمؤشر ، والتي تراجعت قيمتها من 1,4٪ في حالة مؤشر أسعار الحبوب إلى 3,3٪ لمؤشر أسعار الزيوت النباتية.
في أغسطس هي الدولية أسعار القمح بنسبة 5,1٪ ، مما يعكس التحسن في أنواع المحاصيل ، ولا سيما في كندا USA وروسيا ، بالإضافة إلى زيادة موسمية في العرض في بلدان النصف الشمالي من الكرة الأرضية حيث تستمر حملة الحصاد واستئناف الصادرات من موانئ أوكرانيا على البحر الأسود بعد أكثر من خمسة أشهر من موسم الحصاد. استراحة.
الأسعار العالمية لـ علف الحبوب زيادة طفيفة في أغسطس (بنسبة 0,2٪). في نفس الوقت ، العالمية أسعار الذرة بنسبة 1,5٪ ، ويرجع ذلك أساسًا إلى انخفاض أنواع المحاصيل في الاتحاد الأوروبي و USA بسبب الظروف الجوية الحارة والجافة ، في حين أن استئناف تصدير الحبوب من أوكرانيا لم يؤدي إلى زيادة الأسعار بشكل كبير. في الوقت نفسه ، الأسعار العالمية لـ الشعير اوند الدخن في أغسطس - بنسبة 3,8٪ و 3,4٪ على التوالي.
بلغ متوسط مؤشر أسعار الزيوت النباتية في أغسطس 163,3 نقطة ، وهو أدنى بمقدار 5,5 نقاط (3,3٪) عن الشهر السابق لكنه لا يزال أعلى بقليل من مستوى العام الماضي. ويعزى هذا الانخفاض المستمر إلى انخفاض الأسعار العالمية للنخيل ، زيت عباد الشمس- و زيت بذور اللفت يعزى إلى الزيادة في أسعار زيت فول الصويا أكثر من تعويض.