المصدر oleoscope (روسيا)
وبحسب وزارة الزراعة في 14 أغسطس، بلغ حصاد حبوب البقوليات بلغت 73.5 مليون tons، وهو ما يقل بمقدار 8.2 مليون طن عن عام 2023، حسبما ذكرت وكالة إنترفاكس.
تم درس الحبوب على 22.5 مليون hectares، وهو ما يعادل 46.9% من المساحة الإجمالية وبزيادة قدرها 116,600 هكتار عن العام السابق. ويبلغ متوسط الغلة 32.7 قنطارًا للهكتار مقارنة بـ 36.7 قنطارًا للهكتار قبل عام. بما في ذلك قمح"تم حصاد 59.8 مليون طن، وهو أقل بنحو 3.2 مليون طن عن العام السابق. تم حصاد المحاصيل على مساحة 17.1 مليون هكتار (57.5٪)، وهو ما يزيد بنحو 1.3 مليون هكتار عن عام 2023. ومع ذلك، فإن العائدات أقل بكثير - 39.8 قنطارًا للهكتار مقارنة بـ 50.9 قنطارًا للهكتار،" وفقًا لتقرير أجروينفيستور.
بحلول 14 أغسطس، تم إنتاج 8.8 مليون طن من شعير تم حصاد 3.4 مليون طن أقل من العام الماضي. ويرجع الانخفاض إلى تأخر مساحات الحصاد وانخفاض الغلة. تم حصاد الشعير على 2.9 مليون هكتار (40.5٪) ، أي أقل بـ 936.6 ألف هكتار عن العام الماضي. العائد 30.1 قنطار / هكتار مقارنة بـ 31.6 قنطار / هكتار. بدأ حصاد الذرة للتو. تم درسها على 2.3 ألف هكتار (0.1٪) وتم حصاد 7.9 ألف طن بعائد 34 قنطار / هكتار. قبل عام في هذا الوقت ، لم يتم حصاد الذرة بعد.
"الحصاد متوتر للغاية هذا العام، والطقس يتكيف. ولكن بشكل عام، نحن راضون عن الوتيرة"، هذا ما ذكرته الوكالة على لسان نائب وزير الزراعة أندريه رازين (نقلاً عن وكالة أنباء رويترز). TASSوأشار في الوقت نفسه إلى أن جودة الحبوب تفوق المؤشرات لعام 2023. وبالتالي فإن أكثر من 76% من الحبوب، وخاصة القمح، تتوافق مع الفئات 1-4 من جودة الغذاء.
وأشار ديمتري ريلكو، المدير العام لمعهد اقتصاد السوق الزراعي (ICAR)، إلى أن الجنوب تسبب في وقت سابق في مخاوف جدية - توقع الخبراء كمية كبيرة من الحبوب ذات المحتوى البروتيني المنخفض، لكن المخاوف لم تكن مبررة. في الوسط، الجودة ليست سيئة أيضًا - لوحظ ارتفاع محتوى البروتين وانخفاض محتوى الأعلاف. وقال ريلكو لـ Agroinvestor: "إن الجمع بين انخفاض محتوى الأعلاف في الوسط والجنوب يعني أن مزارعي الماشية لدينا يجب أن يبحثوا عن القمح في حالة من الذعر الطفيف، حيث لا يوجد علف بكميات كافية". ووفقًا له، فإن هذا يزيد من حدة المنافسة على القمح بمحتوى بروتيني يتراوح بين 10.5 و11.5٪ مع المصدرين الذين أبرموا عقودًا نشطة سابقًا. ويقول ريلكو: "ثم اتضح أن هذا القمح نادر ويحتاجه مزارعو الماشية، وهو ما يسبب بشكل غريب إثارة في سوق القمح بمحتوى بروتيني منخفض نسبيًا في الجنوب وفي سيبيريا".
وبحسب الخبير المستقل في سوق الحبوب ألكسندر كوربوت، فإن مسار موسم الحصاد يتماشى مع التوقعات، وكان من المتوقع في وقت سابق انخفاض الحصاد الإجمالي. ووفقا له، فإن انخفاض الغلة يؤثر على جميع المناطق تقريبًا التي يتم فيها الحصاد الشامل. "انخفاض دخل المنتجين الزراعيين بسبب التدابير التقييدية على الحبوب و البذور الزيتية "لقد أدى ذلك إلى تبسيط التقنيات. وهذا عامل إضافي في انخفاض العائدات"، كما قال كوربوت.
كانت شركة سوفيكون قد خفضت في وقت سابق توقعاتها لإنتاج القمح الروسي إلى أدنى مستوى له في خمس سنوات عند 82.9 مليون طن. وتم تعديل مساحات الزراعة في المنطقة الفيدرالية السيبيرية بشكل أكبر.