المصدر oleoscope (روسيا)
ويحذر اتحاد رعاية الأسماك والزيوت (UFOP)، الذي أسسته جمعية المزارعين الألمان، من النقص العالمي الوشيك في بذور اللفت.
المجلس الدولي للحبوب (IGC) يتوقع إنتاجًا عالميًا من بذور اللفت يبلغ 87.2 مليون tons للعام 2024/25، وهو ما يمثل انخفاضًا بنسبة 2٪ مقارنة بالعام السابق، حيث تنخفض المساحة والعائدات.
وفي أستراليا، أحد أكبر منتجي بذور اللفت، من المتوقع أن ينخفض الحصاد إلى 5.4 مليون طن، أي أقل بنحو 700,000 ألف طن عن التوقعات السابقة وأقل بنحو 4.5% عن عام 2023. وتواجه أوكرانيا أيضًا تحديات: إذ من المتوقع أن يبلغ الإنتاج 4.9 مليون طن، أي أقل بنحو 500,000 ألف طن عن التوقعات السابقة. وتضررت أوروبا الغربية من الظروف الجوية غير المواتية مثل هطول الأمطار الغزيرة والآفات، مما أدى إلى انخفاض إنتاج بذور اللفت في الاتحاد الأوروبي بنسبة 5.1% إلى 18.7 مليون طن.
تتوقع منظمة UFOP ارتفاع أسعار بذور اللفت وتنصح المزارعين بتعديل خطط الزراعة الخاصة بهم لعام 2025 لتلبية متطلبات تناوب المحاصيل من خلال زيادة المساحة.
ومن المتوقع أن يؤثر الطلب المتزايد من قطاع الوقود الحيوي، مدفوعًا بالتخلص التدريجي من الوقود الحيوي القائم على زيت النخيل في ألمانيا وفرنسا والسويد، على مساحات زراعة بذور اللفت واستراتيجيات تناوب المحاصيل. ومن المتوقع أن يصل إنتاج الديزل الحيوي العالمي إلى مستوى قياسي يبلغ 76.3 مليون طن في عام 2024. وقد قدرت اللجنة الدولية للحبوب سابقًا أن إنتاج الديزل الحيوي العالمي، بما في ذلك الزيت النباتي المعالج بالهيدروجين (HVO)، بلغ 71.5 مليون طن العام الماضي، بزيادة قدرها 11٪ عن عام 2022.
وفي وقت سابق، ارتفعت أسعار بذور اللفت العالمية إلى أعلى مستوى لها في 16 شهرًا، متجاوزة حاجز 500 يورو ( مليار دولار).Rupees (47,75,000) دولار أمريكي للطن، وتستمر في الارتفاع في مواجهة انخفاض العائدات.