المصدر oleoscope (روسيا)
في ديسمبر 2024، بلغ مؤشر أسعار الغذاء التابع لمنظمة الأغذية والزراعة 127 نقطة، بانخفاض 0.6 نقطة (0.5%) عن قيمته في نوفمبر، مع انخفاض أسعار السكر ومنتجات الألبان والزيوت النباتية و حبوب وقد عوض هذا الارتفاع في مؤشر أسعار اللحوم عن الزيادة في الأسعار. فقد ارتفعت قيمة المؤشر بمقدار 8 نقاط (6.7%) عن المؤشر المقابل في العام السابق، ولكنها لا تزال أقل بمقدار 33.2 نقطة (20.7%) عن أعلى مستوى سجله في مارس/آذار 2022. وفي نهاية عام 2024، بلغت قيمة مؤشر أسعار المستهلك 122 نقطة، أي أقل بنسبة 2.1% عن المتوسط لعام 2023.
بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيوت النباتية 163.3 نقطة في ديسمبر/كانون الأول، بانخفاض قدره 0.5% عن الشهر السابق، ولكن لا يزال أعلى بنسبة 33.5% عن ديسمبر/كانون الأول الماضي.
وكان الانخفاض الطفيف المسجل راجعًا في المقام الأول إلى انخفاض أسعار فول الصويا وبذور اللفت عباد الشمس في ديسمبر، ارتفعت أسعار زيت النخيل العالمية بنسبة 2% في المتوسط مقارنة بالشهر السابق، وهو ما يرجع إلى انخفاض العرض في الدول المنتجة الرئيسية في جنوب شرق آسيا. في المقابل، أظهرت أسعار زيت فول الصويا العالمية انخفاضًا معتدلاً، بدعم من العرض العالمي المرتفع وبعض ضعف الطلب في الولايات المتحدة. وفي الوقت نفسه، انخفضت أيضًا الأسعار العالمية لزيوت بذور اللفت وعباد الشمس بسبب ضعف الطلب، وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة.
ومن المتوقع أن يبلغ مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيوت النباتية 2024 نقطة في نهاية عام 138.2، أي أعلى بنحو 11.9 نقطة أو 9.4 في المائة مقارنة بعام 2023، وذلك على خلفية انخفاض العرض العالمي.
انخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب لهذا العام إلى 113.5 نقطة، بانخفاض 13.3 في المائة عن عام 2023 بسبب انخفاض أسعار القمح والحبوب الخشنة، وهو العام الثاني على التوالي من الانخفاض في متوسط قيمة المؤشر، الذي بلغ أعلى مستوى قياسي في عام 2022.