في مايو من هذا العام ، بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الحبوب العالمية 157,4 نقطة ، بانخفاض 0,9 نقطة (0,6٪) عن أبريل. وقد لوحظ هذا الانخفاض للشهر الثاني على التوالي ، لكن هذا المؤشر أعلى بنسبة 29,2 نقطة (بنسبة 22,8٪) مما كان عليه في نفس الفترة من العام الماضي ، حسبما أعلنت الخدمة الصحفية للمنظمة في 3 يونيو.
وكما هو واضح، فإن العوامل الرئيسية لهذا الانخفاض كانت الأرقام القياسية لأسعار الزيوت النباتية ومنتجات الألبان، ومؤشر أسعار سكر كما انخفض، ولكن بنسبة أقل. وفي الوقت نفسه، ارتفعت مؤشرات الأسعار بقوليات واللحوم في مايو.
في مايو ، بلغ متوسط مؤشر أسعار الحبوب 173,4 نقطة ، بزيادة 3,7 نقاط (2,2٪) عن قراءة أبريل ، ولكن 39,7 نقطة (29,7٪) أعلى من مايو 2021. واصل الشهر الرابع على التوالي ارتفاع أسعار القمح العالمية ، والتي كانت 5,6٪ في مايو وبزيادة 56,2٪ مقارنة بالمتوسط العام السابق. وتعزى هذه الزيادة الحادة إلى حظر تصدير الحبوب الذي تفرضه الهند. من ناحية أخرى ، انخفضت أسعار السوق العالمية لحبوب الأعلاف بنسبة 2,1 في المائة في مايو ، لكنها لا تزال أعلى بنسبة 18,1 في المائة من قيمة العام السابق.
خدمة الصحافة الفاو
بلغ متوسط مؤشر أسعار الزيوت النباتية في مايو 229,3 نقطة ، أي أقل بمقدار 8,3 نقاط (3,5٪) عن الشهر السابق لكنه لا يزال أعلى بكثير من مستوى مايو من العام الماضي. يعكس هذا الانخفاض على أساس شهري انخفاض أسعار زيت النخيل ، عباد الشمس, فول الصويا اوند زيوت بذور اللفت العكس.